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SUBJECT 단호박 쉐이크를 만들어 보았어요!

단호박은 전분, 미네랄, 비타민 등의 함량이 많고 맛이 좋아 쪄먹거나 죽을 만들어 먹습니다



또한 녹말과 무기염류가 풍부하고 비타민B, 비타민C가 풍부해 주식 대용으로 먹기도합니다






저희는 단호박을 가지고 치아가 없는 어르신들도 잘 드실수 있도록 쉐이크를 만들어 보았습니다!



단호박과 우유만 넣고 갈았는데 단호박 단맛이 강해서  설탕을 넣지 않고도 맛있게 건강식으로 만들어 졌습니다!



제공받은 어르신들도 건강식이라며 좋아하셨어요!












단호박 효능도 알고가세요 



*위장건강
단호박에는 펙팅 성분이 함유되어 있는데요 이는 위점막을 보호해주는 효능이있어 위건강을 지켜주며 위궤양이나 위염을 개선하는데 도움을 줍니다.



*눈건강
단호박에 풍부한 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 전환되어 눈건강에 도움을 줍니다.



*다이어트 효능
단호박에 다량 함유되어 있는 미네랄, 섬유질, 비타민C, 비타민E 성분이 이뇨 작용을 도와 체내의 노폐물을 체외로 배출시키는 효능으로 지방축적을 막아 다이어트에 도움을 줍니다.



*항암효과
베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 면역기능을 정상화 시키는 효능을 하고 비타민C 성분이 암세포가 자리잡지 못하도록 막고 세포의 파괴를 막아 예방, 개선에 도움을 줍니다.



*부종완화
베타카로틴 성분은 부종을 가라앉혀주고 펙틴 성분이 이뇨작용을 도와주어 부종완화에 많은 도움을 줍니다.



*간건강
베타카로틴 성분은 알코올에 의한 간 손상에 효험이 있어 간 기능 회복에 도움을 줍니다.



-건강한 음식 드시고 건강도 찾아가세요>_<-